De nombreuses personnes souffrent régulièrement de ballonnements, de douleurs abdominales, d’irrégularités de transit (diarrhée et/ou constipation), de brûlures d’estomac, de reflux gastro-œsophagiens ou de coliques sans vraiment en connaître l’origine. Ces désagréments gastro-intestinaux chroniques et inexpliqués toucheraient plus de 20% de la population ! Alors saviez-vous que l’excès d’histamine dans le corps, aussi appelé « intolérance à l’histamine » pouvait être la cause de tous ces désordres digestifs ?
En effet, l’histamine est une molécule indispensable pour assurer le bon fonctionnement de l’organisme mais des concentrations trop importantes, elle peut devenir délétère et provoquer des troubles digestifs variés.En effet, l’histamine en excès est connue pour induire une forte augmentation de la sécrétion d’acide de l’estomac, activer des processus inflammatoires et stimuler anormalement les muscles lisses de l’intestin. À des concentrations anormalement élevées, l’histamine peut donc déséquilibrer l’homéostasie intestinale et contribuer à la genèse de troubles inflammatoires digestifs.Il a d’ailleurs été observé que les taux d’histamine au sein de la muqueuse intestinale étaient plus élevés chez les patients souffrant de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI). L’histamine possèderait également un rôle important dans le développement et l’aggravation du syndrome de l’intestin irritable(SII).
La présence excessive d’histamine dans le corps, aussi appelée « intolérance à l’histamine », résulte d’un dysfonctionnement des mécanismes de régulation du corps, dont fait notamment partie l’enzyme diamine oxydase (DAO). En effet, l’enzyme DAO, principale protection contre l’histamine dans le corps, peut parfois souffrir d’un manque d’activité voir même, d’un manque de fabrication par l’organisme ! De nombreux facteurs peuvent être à l’origine de ce phénomène : prédispositions génétiques, stress, alimentation déséquilibrée, consommation d’alcool, prise de certains médicaments… Bien qu’elle soit méconnue du grand public, cette problématique concernerait tout de même près de 2 personnes sur 10 !
De récentes études ont démontré l’intérêt d’une supplémentation orale à base de DAO pour lutter contre l’intolérance à l’histamine et les symptômes associés. En optimisant la dégradation de l’histamine dans l’organisme, la prise de DAO pourrait donc être une aide précieuse contre certains troubles digestifs.
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Références :
- Schnedl WJ, Enko D. Histamine Intolerance Originates in the Gut. Nutrients. 2021 Apr 12;13(4):1262.
- Mishima Y., Ishihara S. Molecular Mechanisms of Microbiota-Mediated Pathology in Irritable Bowel Syndrome. Int. J. Mol. Sci. 2020;21:8664.
- Fabisiak A, Wlodarczyk J, Fabisiak N, Storr M, Fichna J. Targeting histamine receptors in irritable bowel syndrome: A critical appraisal. J Neurogastroenterol Motil. 2017;23(3):341-8.
- Etudes fournisseurs Dr Health Care.
- Manzotti G., Breda D., et al. Activité diamine oxydase sérique chez les patients présentant une intolérance à l’histamine. Int. J. Immunopathol. Pharmacol. 2016. 29 : 105-111.
