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Le safran, un allié pour la santé mentale

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Souvent négligée, la santé mentale est pourtant tout aussi capitale que la santé physique. C’est pourquoi elle est mise à l’honneur le 10 octobre, lors de la journée mondiale de la santé mentale.

Selon l’OMS, une bonne santé mentale correspond à un « état de bien-être qui permet à chacun de réaliser son potentiel, de faire face aux difficultés normales de la vie, de travailler avec succès et de manière productive, et d’être en mesure d’apporter une contribution à la communauté ». Cet équilibre fragile peut parfois s’avérer compliqué à préserver sur le long terme. Pour retrouver et conserver une bonne santé mentale, certains actifs naturels peuvent constituer une aide précieuse, c’est notamment le cas du safran.

Le safran est récolté à partir du pistil du Crocus sativus L. Il est couramment utilisé en tant qu’épice pour la préparation de nombreux plats méditerranéens. Au-delà de ses vertus aromatiques, le safran possède également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment sur la sphère psychique. En effet, le safran est fréquemment utilisé en tant qu’antistress naturel. Sa richesse en safranal permet le maintien d’une humeur positive en agissant sur la sérotonine, aussi appelée « hormone du bonheur ». Plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs mis en lumière le fait que la consommation de safran permet de réduire significativement les symptômes de la dépression1,2 même dans le cas de dépressions graves.3

Des publications scientifiques ont démontré l’efficacité d’une supplémentation en Safr’Inside™ pour favoriser la relaxation et aider au maintien d’une bonne humeur4. Safr’Inside™ est un actif breveté de safran de qualité supérieure, respectant une charte stricte. En effet, cet actif hautement concentré en safranal est issu de safran cultivé dans un village iranien éloigné de toute source de pollution. Son site de culture bénéficie également d’un système d’irrigation unique et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO appelé « qanats ».

Références :

  1. Green Plants Extracts, Les effets du safran sur le stress chez l’homme
  2. A. Talaei, M. Hassanpour Moghadam, SA. Sajadi Tabassi, et al., Crocin, the main active saffron constituent, as an adjunctive treatment in major depressive disorder: A randomized, double-blind, placebo-controlled, pilot clinical trial, J Affect Disord, 2014
  3. HA. Hausenblas, D. Saha, PJ. Dubyak, et al., Saffron (Crocus sativus L.) and major depressive disorder: a meta-analysis of randomized clinical trials, J Integr Med, 2013
  4. Monchaux De Oliveira C, De Smedt-Peyrusse V, Morael J, Vancassel S, Capuron L, Gaudout D, Pourtau L, Castanon N. Prevention of Stress-Induced Depressive-like Behavior by Saffron Extract Is Associated with Modulation of Kynurenine Pathway and Monoamine Neurotransmission. Pharmaceutics. 2021 Dec 14;13(12):2155. doi: 10.3390/pharmaceutics13122155. PMID: 34959434; PMCID: PMC8709346.