close
Bien-êtreNutrition

Le tamarin, ce petit fruit aux grandes vertus

Tamarin

Le tamarin, ce fruit brunâtre à la pulpe sucrée-acide, est bien plus qu’une simple gourmandise tropicale. Depuis des siècles, il est utilisé dans la médecine traditionnelle pour ses nombreuses propriétés bénéfiques.

Le tamarin a beau être de petite taille, il n’en est pas moins une véritable mine de nutriments essentiels. Riche en vitamine C, il contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules du stress oxydatif.

Il contient également des quantités significatives de potassium, un minéral indispensable au bon fonctionnement du cœur et des muscles. De plus, le tamarin est une source de fibres alimentaires, favorisant ainsi une bonne digestion et régulant le transit intestinal.

Plusieurs bienfaits du tamarin sur la santé ont été mis en évidence et peuvent notamment contribuer à soutenir le côlon dans ses processus digestifs :

• Propriétés anti-inflammatoires :

Certaines études1 suggèrent que les composés présents dans le tamarin pourraient aider à réduire l’inflammation dans l’organisme, ce qui serait bénéfique pour l’inflammation intestinale. Il est reconnu pour favoriser le transit par un effet de lest, ce qui permet d’améliorer la constipation, qui elle-même entretient un état inflammatoire.

• Activité antioxydante2 :

Les antioxydants contenus dans le tamarin aident à neutraliser les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire.

• Régulation du taux de sucre dans le sang2 :

Des études ont montré que la consommation de tamarin pourrait aider à moduler la glycémie, ce qui en fait un aliment intéressant pour les personnes qui sont sujets aux troubles de la glycémie.

Un côlon sain est toujours le bienvenu pour se prémunir de nombreux troubles qui prennent naissance dans le système digestif. Jouant un rôle central dans l’élimination des déchets et l’absorption de l’eau, un côlon en bonne santé contribue également à maintenir une flore microbienne équilibrée. Lorsque cette partie essentielle du système digestif fonctionne de manière optimale, elle soutient non seulement la digestion, mais aussi la défense de l’organisme contre les toxines et les déséquilibres métaboliques.

Intégrer le tamarin à son alimentation de manière régulière ou se supplémenter permet d’optimiser tous les mécanismes de la digestion et de contribuer au bon fonctionnement du corps dans sa globalité.

Références : 

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31453087/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210002/