Appelée « l’herbe de vie » en Mésopotamie, la vigne rouge, vinis vinifera, est utilisée depuis des siècles pour ses effets bénéfiques sur la santé. Depuis plusieurs années, la recherche scientifique s’est particulièrement intéressée à ses effets
Nutrition
Alors qu'en occident les saisons débutent lors des équinoxes et des solstices, la tradition chinoise propose une tout autre approche des cycles saisonniers. En effet, une saison débute lorsque l'énergie de celle-ci commence à se
Le corps humain étant composé en majeure partie d’eau, il est primordial de maintenir une bonne hydratation pour rester en bonne santé. Il est alors légitime de se demander quelle quantité d’eau devrait-on boire quotidiennement.
Le surpoids est un phénomène touchant un nombre croissant de personnes à travers le monde, sans distinction d’âge ou de sexe. Souvent associée à un régime alimentaire déséquilibré et à un mode de vie sédentaire,
Fatigue, maux de tête, troubles cutanés, problèmes gastro-intestinaux... sont autant de symptômes largement répandus dans notre société dont la cause peut pourtant rester inconnue de nombreuses années malgré la réalisation d’examens médicaux ou de tests
Naturellement présente dans l’organisme ainsi que dans de nombreux aliments du quotidien, l’histamine est une molécule largement impliquée dans la physiopathologie de nombreux phénomènes inflammatoires et allergiques (intolérance alimentaire, atopie…). Toutefois, à faibles doses, elle
La nattokinase est une enzyme naturellement présente dans le natto, un aliment traditionnel japonais à base de fèves de soja fermentées bien connu pour participer à la longévité des Japonais. Découverte en 1987 par le
L'expression populaire "quand l'appétit va, tout va" suggère que l'état d'appétit d'une personne est lié à son bien-être général. Cependant, est-ce vraiment le cas ? L’appétit est un besoin physiologique crucial pour maintenir le bon
Si la période des fêtes rime bien souvent avec quelques excès alimentaires, le mois de janvier est une période idéale pour redresser la barre et reprendre sa santé en main. Profitons de cette nouvelle dynamique
La vitamine C est réputée pour soutenir le bon fonctionnement du système immunitaire et pour participer aux défenses antioxydantes de l’organisme. Elle contribue également à la bonne santé des vaisseaux sanguins, des gencives, des os,