L’alfalfa cultivée (Medicago sativa L.), aussi appelée luzerne, grand trèfle, sainfoin ou foin de Bourgogne, est une plante herbacée fourragère de la famille des légumineuses. Elle est très cultivée pour sa richesse en protéines (allant

Nous le savons plus ou moins tous, nous l’entendons souvent, la lumière du smartphone est particulièrement néfaste pour notre santé. Mais pourquoi et comment va-t-elle impacter notre cerveau et notre corps ? Le smartphone émet une

La lutéine et la zéaxanthine sont des pigments caroténoïdes qui se trouvent en très forte concentration dans la rétine de l’œil, plus précisément dans la macula, une tache jaune d’environ 2 mm de diamètre. Ces

A condition de bien préparer notre peau au bronzage, de bien se protéger lors de l’exposition au soleil, de bien s’hydrater après exposition et de ne pas en abuser, le soleil est bénéfique pour notre

Le sorbier est un petit arbre au feuillage léger, qui porte dès l’automne des grappes décoratives de petits fruits rouges. Les propriétés du sorbier sont reconnues pour ses bourgeons qui sont visqueux, imberbes et verdâtres.

Le Goji (Lycium barbarum) et plus particulièrement ses baies sont des fruits très intéressants sous l’aspect nutritionnel, et certainement les fruits figurant parmi les plus riches sur Terre en micronutriments, vitamines et oligo-éléments. Elles sont

Les vacances bien méritées sont arrivées, il est temps de préparer vos bagages. Et pour cela, soyez organisés et prévoyants : piqûres de moustiques, coups de soleil, chutes, petits problèmes digestifs… Quand ces désagréments bien connus

Dans une époque où nous faisons plusieurs choses à la fois, où nous sommes hyperconnectés, pressés, distraits et stimulés en permanence, savoir ou apprendre à ne rien faire est une qualité précieuse. En effet, ne

Communément appelée « médecine des bourgeons », la gemmothérapie utilise exclusivement les tissus embryonnaires frais des plantes, arbres et arbustes, c’est-à-dire les bourgeons, les jeunes pousses et les radicelles. Une fois récoltés, les bourgeons frais sont mis en

Originaire d’Inde et d’Afrique, le Gymnéma (Gymnema  sylvestris) a l’aspect d’une vigne qui grimpe sur les buissons et les arbres avoisinants. Depuis plus de 2 500 ans, la médecine ayurvédique (médecine traditionnelle indienne) utilise le Gymnéma,