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Préparer sa peau au soleil : le choix des antioxydants

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Avec l’arrivée de la saison estivale, nous avons tous envie, voire besoin, que le soleil vienne nous réchauffer la peau. En effet, le soleil présente de nombreux bienfaits : il permet de synthétiser la vitamine D aux multiples vertus1, il agit sur notre humeur, il maintient notre équilibre chronobiologique2… entre autres !

Pourtant, les UV du soleil sont responsables de l’oxydation de notre peau, en générant des radicaux libres à sa surface. Ces derniers ont la faculté de déstabiliser les cellules environnantes. S’en suivent alors des réactions d’oxydation en chaîne responsables du stress oxydatif (appelé aussi stress oxydant) de la peau, et donc de son vieillissement prématuré. Le stress, la pollution, le tabac, l’alimentation transformée… viennent renforcer ce stress oxydatif.

C’est alors qu’interviennent les fameux antioxydants, capables de limiter voire stopper les réactions d’oxydation commencées. Si la quantité d’antioxydants disponibles dans l’organisme est suffisante, le stress oxydant est alors maîtrisé. Dans le cas contraire, le stress oxydatif s’installe et peut alors conduire à des lésions cellulaires responsables du vieillissement cutané, mais également à de nombreuses pathologies chroniques3. C’est pourquoi il est important d’avoir une réserve d’antioxydants suffisante pour protéger notre peau. On les retrouve dans l’alimentation en premier lieu4. Pour autant, une supplémentation peut s’avérer intéressante pour corriger l’impact négatif de nos modes de vie pro-oxydants sur notre santé.

Les antioxydants primaires comme la SOD (superoxyde dismutase) ou la GPx (glutathion peroxydase) sont à privilégier pour leur redoutable efficacité antioxydante car impliqués dans l’élimination de millions de radicaux libres5. Les antioxydants secondaires, quant à eux, jouent un rôle tampon intéressant au long cours : on peut citer la NAC (N-acétylcystéine) impliquée dans la synthèse du glutathion indispensable au recyclage des autres antioxydants, le resvératrol connu pour son effet protecteur sur le stress oxydatif engendré par les UV du soleil6 ou les vitamines C et E, et enfin les minéraux tels que le zinc ou le sélénium.

Se supplémenter en antioxydants n’exclut pas la nécessité d’appliquer de la crème solaire en cas d’exposition, mais contribue au ralentissement du vieillissement cellulaire et offre une prévention des dommages cutanés liés au soleil.

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Références :

  1. Raymond-Lezman JR, Riskin SI. Benefits and Risks of Sun Exposure to Maintain Adequate Vitamin D Levels. Cureus. 2023 May 5;15(5):e38578. doi: 10.7759/cureus.38578. PMID: 37284402; PMCID: PMC10239563. https://www.cureus.com/articles/143777-benefits-and-risks-of-sun-exposure-to-maintain-adequate-vitamin-d-levels#!/
  2. Lambert GW, Reid C, Kaye DM, Jennings GL, Esler MD. Effect of sunlight and season on serotonin turnover in the brain. Lancet. 2002 Dec 7;360(9348):1840-2. doi: 10.1016/s0140-6736(02)11737-5. PMID: 12480364. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(02)11737-5/abstract
  3. Leyane, T.S.; Jere, S.W.; Houreld, N.N. Oxidative Stress in Ageing and Chronic Degenerative Pathologies: Molecular Mechanisms Involved in Counteracting Oxidative Stress and Chronic Inflammation. Int. J. Mol. Sci. 2022, 23, 7273. https://doi.org/10.3390/ijms23137273
  4. Carlsen, M.H., Halvorsen, B.L., Holte, K. et al. The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide. Nutr J 9, 3 (2010). https://doi.org/10.1186/1475-2891-9-3
  5. Carillon J, Rouanet JM, Cristol JP, Brion R. Superoxide dismutase administration, a potential therapy against oxidative stress related diseases: several routes of supplementation and proposal of an original mechanism of action. Pharm Res. 2013 Nov;30(11):2718-28. doi: 10.1007/s11095-013-1113-5. Epub 2013 Jun 21. PMID: 23793992.  https://link.springer.com/article/10.1007/s11095-013-1113-5
  6.  Cotter MA, and al. N-acetylcysteine protects melanocytes against oxidative stress/damage and delays onset of ultraviolet-induced melanoma in mice. Clin Cancer Res. 2007 Oct 1;13(19):5952-8. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-07-1187. PMID: 17908992; PMCID: PMC2409148. https://aacrjournals.org/clincancerres/article/13/19/5952/12984/N-Acetylcysteine-Protects-Melanocytes-against